Hiệp hội và chế biến xuất khẩu thủy sản (VASEP) cho biết, 8 tháng đầu năm xuất khẩu cua, ghẹ của Việt Nam đạt 86,4 triệu USD, tăng 17,3% so với cùng kỳ 2018. Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc và EU là 4 thị trường chính chiếm gần 90%.
Trong số các thị trường trên, cua ghẹ sang thị trường Trung Quốc tăng trưởng tốt nhất, đạt 1,2 triệu USD, tăng 219% so với cùng kỳ. Đặc biệt, giá cua biển sống xuất sang thị trường này trung bình chỉ khoảng 2 USD một kg (46.000 đồng) loại một con 200 gram trở lên, còn loại 500 gram giá trung bình 6 USD một kg, tức 139.000 đồng. Đây là mức giá rẻ chưa từng có so với giá cua sỉ tại thị trường trong nước.
Trong khi đó cua biển sống loại trên 200gram/con xuất khẩu sang thị trường Mỹ có giá trung bình khoảng 14 USD/kg, tương đương 322.000 đồng/kg. Ngoài ra, Mỹ nhập khẩu nhiều thịt ghẹ đóng lon của Việt Nam với giá trung bình 155-200 USD/thùng loại thịt ghẹ tiệt trùng đóng lon sắt.
Khảo sát tại chợ dân sinh và cửa hàng bán hải sản trên địa bàn Hà Nội cho thấy, giá cua thịt loại 4-5 con một kg giá 220.000 đồng, loại 3 con một kg giá 390.000 – 400.000 đồng, loại 2 con một kg giá 450.000 – 480.000 đồng.
Theo trithuctre